重慶特色火鍋的特色不僅表現(xiàn)在火鍋上，更要體現(xiàn)在店面裝修上，不同的火鍋所相稱的裝修風(fēng)格也是不一樣的。要具有自己特色的火鍋店，它的裝修風(fēng)格一般都是非常具有獨特性和代表性，沒有統(tǒng)一的限定。

       一個好的特色火鍋店的裝修最重要的是要讓顧客體驗到跟平常火鍋店不同的氛圍以及餐品，這就要求特色火鍋店一定要要凸顯本身的特色，比如可以使用特色主色調(diào)、使用風(fēng)俗吉祥物等來裝飾火鍋店。以憨石匠為例，憨石匠主要表現(xiàn)的風(fēng)格有兩個，一個是感官上面，就是“憨”字，憨字主要就表現(xiàn)在服務(wù)和菜品上面；另一個是視覺上面，就是“石”字，進入店鋪里面，無處不在的原石和進行雕琢過的有石頭的風(fēng)格；不僅將憨石匠的特色石鍋火鍋文化融入在里面，更是將憨石匠餐飲公司的企業(yè)文化及理念融入了其中。

       而且我們在特色火鍋店裝修的過程中將火鍋的特色文化和理念相結(jié)合時，還要考慮到顧客用餐的問題，一定要根據(jù)人體工程學(xué)合理布置，盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離，方便顧客走動，這些在火鍋店裝修的時候都需要考慮到位，并且大廳內(nèi)還要時刻保持衛(wèi)生。而且在桌椅上也要做做文章，選擇同一格式的餐桌椅，并且符合店鋪的裝修風(fēng)格?？梢栽谏厦孀錾咸厣疱伒甑膌ogo或者名稱等。

       以上所述主要是在大體上注意的內(nèi)容，最主要的還是在一些小的細(xì)節(jié)上面多做做文章，因為裝修風(fēng)格是在視覺上的，給顧客的第一印象，現(xiàn)在不說是否是看臉的時代，但是能在裝修風(fēng)格上面給顧客留下深刻的印象，也就成功了一半，接下來就是服務(wù)和味道了。