2018年10月19日，第十屆中國(guó)（重慶）火鍋美食文化節(jié)將在重慶江北金源時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)盛大開(kāi)啟。憨石匠火鍋加盟就為各位想要參加火鍋節(jié)的吃貨沒(méi)簡(jiǎn)單介紹下重慶火鍋節(jié)：中國(guó)（重慶）火鍋美食文化節(jié)簡(jiǎn)稱“重慶火鍋節(jié)”，重慶火鍋節(jié)從是由國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)舉辦的中國(guó)火鍋行業(yè)的專業(yè)展會(huì)，從2004年的首屆火鍋美食文化節(jié)至今，每年舉辦一次，已連續(xù)舉辦了9屆，成為了國(guó)內(nèi)火鍋行業(yè)的最高規(guī)格的行業(yè)盛會(huì)，其影響力已逐步擴(kuò)大至全球，如同重慶火鍋一樣，享譽(yù)全球！

重慶火鍋節(jié)舉辦信息：

展會(huì)時(shí)間：2018年10月19日-22日   

展會(huì)地點(diǎn)：重慶·江北·金源時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)

展會(huì)規(guī)模：50000平方米

參賽范圍：

火鍋企業(yè)

火鍋知名品牌、火鍋加盟連鎖品牌、特色火鍋品牌等。

火鍋原輔料

牛羊肉及副產(chǎn)業(yè)、水產(chǎn)海鮮、速凍食品、農(nóng)特產(chǎn)品等；火鍋底料、火鍋用油、豆瓣、花椒、辣椒、豆豉、調(diào)味料等。

機(jī)械設(shè)備

炒料機(jī)、廚房設(shè)備、火鍋設(shè)備、桌臺(tái)凳椅、蒸煮鍋具、火鍋家具、環(huán)保餐具、冷鏈配送、食品保鮮、冷凍冷餐設(shè)備等。

一體化服務(wù)

科技軟件、裝修裝飾服務(wù)、運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)、品牌策劃推廣服務(wù)等。

規(guī)模

       本屆火鍋節(jié)展出規(guī)模近5萬(wàn)平方米，重點(diǎn)邀約來(lái)自重慶、全國(guó)各地的品牌火鍋企業(yè)參展，涵蓋火鍋食材、火鍋原料、火鍋連鎖配套設(shè)備及食材加工設(shè)備、一體化服務(wù)等，共計(jì)約400余家企業(yè)。而且本屆組委會(huì)更是通過(guò)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)火鍋專委會(huì)、國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，以及全國(guó)各地火鍋協(xié)會(huì)面向全國(guó)各地定向邀請(qǐng)行業(yè)領(lǐng)域各專家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)廠家、批發(fā)市場(chǎng)代表、經(jīng)銷商、終端采購(gòu)商、各地的準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)和從業(yè)者參與，擴(kuò)大專業(yè)觀眾基數(shù)。

本屆重慶和火鍋節(jié)將是全國(guó)最矚目的美食文化節(jié)日，歡迎各地食客前往重慶?。?！